Niet elke Albert Heijn-winkel heeft deze nieuwe producten in het assortment.
De symbolen bij de producten geven de verkrijgbaarheid weer.
Q matig verkijgbaar S= redelijk verkrijgbaar 5= goed verkrijgbaar
Hoe goed
is het
AH Huismerk?
ch
>urg, categorymanager deli: 'Albert Heijn
aanbieder van rauwe hammen in Neder-
.ilairste is de coburgerham vanwege de
maar we verkopen ook de originele Itali-
tam en de originele Spaanse serranoham.
De ham wordt rauw
gezouten en daarna in
I/e ham iets speciale droogkamers
aan de lucht gedroogd.
vaak gekocht De luchtvochtigheid
eekeinck en -werveling in de
kamer zijn van invloed
elijke smaak van de ham. De rijpingstijd
de soort ham en kan varieren van vier tot
nden. De rauwe hammen zijn zowel op de
Is zelfbedieningsafdeling
veel klanten heeft
fcts speciaals, ook
;n duurder product is
ham. Daarom wordt
|aak bij de bedie-
gekocht voor het
j/eel mensen denken bij
elijk aan een part
:en plak ham.
soveel meer
Im
AllerHande 5 2005 11
