nee
A PANTOSTI MET KIP EN
MOSTERDKAAS
V - - p.„,
Snijd 1 gerook+e kipfilet en 2 (roma)+omaten in
dunne plakken en 1 bosuitje of 2 stoneleeks schuin
in stukjes. Beleg 2 sneetjes boerenvolkorenbrood
met sesam met 2 plakken mosterdkaas (pak 175
gram, Campina), tomaat en bosuitjes. Leg hierop
nog 1 plak mosterdkaas en dek af met nog 2 sneetjes
boerenvolkorenbrood met sesam Besmeer de tosti
aan beide kanten met zachte boter. Verhit een droge
koekenpan met antiaanbaklaag en bak de tosti's op
matig vuur in 7-8 minuten goudbnjtn. Keer de tosti's
halverwege met behulp van een spatel of deksel.
AllerHande 5 2005 103
