DOE EENS WAT ANDERS MET...
2*«».
Een likje mosterd erop en de pan in; zo wordt de karbonade in
veel keukens bereid. Maar dat er veel meer kan met dit alledaagse
stukje varkensvlees bewijzen deze vijf gerechten.
KARBONADE MET PRUIMENV
Met een vleugje basilicum in de vulling
ZIE PAGINA 97
KARBONADE
92 AllerHande 4 2005