Bij pesto past meer dan pasta. Neem bijvoorbeeld dit varkens- haasje. Dat hebben we lekker royaal voor u gemarineerd in verse groene pesto. Daardoor wordt het vlees niet alleen heerlijk kruidig van smaak, maar ook nog eens extra sappig en mals. Serveer'm met aardappelen en groenten 6f met pasta in roomsaus, want dat past ook heel goed.

Allerhande | 2005 | | pagina 51