IEieren mogen aan het paasontbijt niet
ontbreken. Albert Heijn verkoopt uitslui-
tend scharreleieren; speciaal voor Pasen
ook verkrijgbaar in vrolijke kleuren.'
TORTILLATOSTI 'S
VERSIERTIP
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag. Be-
leg tarwetortilla's met plakjes tomaat, mozza-
rella en Italiaanse kruiden Of met plakjes ham,
kaas en stukjes ananas. Leg er een tweede tar-
wetortilla op en leg de tortilla in de pan. Laat de
onderkant goudbruin kleuren, draai de torti I -
latosti om en doe een groot deksel op de pan,
zodat de kaas sneller smelt. Snijd de tosti in
puntjes.
Knip voor vrolijke eierdopjes de randen van
stukjes mooi gebloemd papier (16 x 6,5 cm)
en gekleurd vilt (16 x 5,5 cm) met een kartel-
schaar. Omwikkel afgeknipte toiletrollen met
het papier en plak het met een klein stukje
plakband vast. Wikkel het vilt om het papier en
draai het vast met een stukje gekleurd ijzer-
draad. Krul de draden van het ijzerdraad met
een tangetje om.
