Ook lekkeren verkwikkend na
een tocht op het ijs: een
ilas hetethee met een 'tic',
'en scheutje rum bijvoorbeeld.
KOOKIDEE
KRUIDCAKEJES
Roer 150 gram voikorenmeel met 1 zakje bak-
poeder, 125 gram donkerbruine basterdsuiker
1 eetlepel koekkruiden, een snufje zout, 1 klein
ei, 2 eetlepels fijngehakte gember en 100 ml
melk tot een beslag en schenk dit in de hol-
tes van een muffinvorm. Bak de cakejes in
een voorverwarmde oven van 175 °C gaar en
bruin.
