fKi
V
Bestek
Gezellig, zo'n uitgebreid
kerstdiner organiseren!
Maar het heeft nogal
wat voeten in aarde om
te dineren zoals het
hoort. Want... wie zit er
naast wie aan tafel? En
hoe stel je het menu
samen en hoeveel tijd
laat je tussen de gangen
in? AllerHande helpt u
alvast op weg.
Hoe meer gangen een diner
telt, hoe ingewikkelder het
neerleggen van het bestek
lijkt. Toch is het principe
eenvoudig: u dekt van buiten
naar binnen. Dus het bestek
dat het eerst wordt gebruikt,
ligt heiemaal aan de buiten-
kant. Dat kunnen bijvoor-
beeld een lepel voor soep
(rechts van het bord) of klei-
ne messen en vorken voor
voorgerecht (mes rechts,
vork links) zijn. De snijkan-
ten van de messen zijn naar
het bord toegekeerd, de tan-
den van de vorken naar
boven gericht. Een dessertle-
pel en eventueel dessertvork
liggen boven het bord, even-
wijdig aan de tafelrand (lepel
boven met heft naar rechts,
vork beneden met heft naar
inks).
