Nog lekkerder! Lekker Van Gilse NIEUW! "°g lekkerder! (Advertentie) Meer recepten? www.vangilse.nl Zo maakt u speculaasbrokken: Neem 200 gram zelfrijzend bakmeel, een snufje zout, 2 eetlepels speculaaskruiden en 125 gram donkere basterdsuiker. Voeg hier 150 gram boter (in kleine stukjes) aan toe. Vermeng dit vervolgens met 1 eetlepel melk en kneed het geheei tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plastic folie en leg dit 3 uur in de koelkast. Rol het deeg uit tot een plak van 1 cm dikte, druk er rijkelijk garneeramandelen in. Leg dit op een ingevette bakplaat: u bakt het bruin in 45 minuten in de oven op 1750 C. Laten afkoelen en in stukken i breken. Eigenlijk zonde, maar wel lekkerder. Van Gilse Basterdsuiker is dankzij de nieuwe ■Eg*receptuur nu zoveel lekkerder, dat elk stukje bakwerk werkelijk onweerstaanbaar wordt. Maar 00k de smaak van tal van desserts, dranken en gerechten wordt zo verrijkt dat het tot pure verwennerij zal uitgroeien. Wat zou bijvoorbeeld een creme brulee zijn zonder witte basterdsuiker? Hoe lekker zijn gebakken appelpartjes met calvados en lichte basterdsuiker en hoe anders smaakt een Irish Coffee zonder een paar eetlepels donkere basterdsuiker? De recepten van deze en andere heerlijkheden staan op onze website www.vangilse.nl. De drie vernieuwde Van Gilse Basterdsuikers zitten nu in handzame verpakkingen; met handige i v sticker om ze te hersluiten. t A'S U ^aar tenminste aan toekomt, want -V hiernaast volgt 00k nog eens het recept voor speculaasbrokken om van te smullen. MIEUW! "•J IMk«r<l« NIEUW! "'EUW! ""tfekkeri.,

Allerhande | 2004 | | pagina 93