Het BasisBoek Hoe bereid ik rivierkreeftjes, en hoe maak ik een ananas schoon? Vragen die elke thuiskok zich weleens gesteld heeft. Het BasisBoek van Albert Heijn geeft antwoorden op alle vragen. Het vertelt de historie van een product en geeft aan waar u op moet letten bij het boodschap- pen doen. Ook bewaaradviezen, bereidingstechnieken en kookideeen komen aan bod. 1068 producten kopen, koken en bewaren Praktisch OPZOEKBOEK et boek bevat in tegenstel- ling tot de eerder versche- nen boeken bij Albert Heijn, geen recepten. Wei worden bij veel producten kookideeen ge- geven. Wellicht wordt u erdoor aangespoord om een bepaald ingredient eens te gebruiken of om iets op een andere manier te bereiden dan u gewend bent. A1 met al een naslagwerk dat op ieder aanrecht thuishoort! Het BasisBoek, 400 biz. 12.95, is vanaf 18 oktober te koop bij Albert Heijn. 122 AllerHande 13-2004

Allerhande | 2004 | | pagina 134