|-)nn w VoorTUSSENdoor Zacht als fluweel Nieuwe producten, actuele informatie en boodschappers aan het woord Droste Barettmi is een nieuwe tongstrelende traktatie. EeVite Drosfe kwaliteit cV\oco\ade met een verleidelijke vullmg. Ac\ottien Icsse partjes, verkrijgdaar in de smaken pra line, cViocuwuusse en yoghurt orange. Per stuk 100 gram 1.19. Met de nieuwe AH Tussendoortjes kunt u gezond genieten voor een voordelige prijs. Lekkere trek, maar geen trek in extra pondjes? AH Fruitbiscuits bevatten minder dan 10% vet en zijn handig per drie verpakt. In de smaken Naturel (met krenten en rozijnen), Bosvruchten en Tropische vruchten. Voor wie wel wat extra energie kan gebruiken zijn er AH Fruitrepen in de smaken Bosvruchten en Appel. Ook de graanrijke AH Mueslirepen met krokante bite geven energie. In de smaken Naturel, Yoghurt-aardbei en Chocolade-noten. Fruitbiscuit: pak 0.99, Fruitrepen: doos 1.29, Mueslirepen: doos 1.59. S Het lekkerste toetje komt uit Frankrijk: creme brulee. Romige Bonne Maman creme brulee is nu nog makkelijker zelf te maken, zonder oven. Strooi het bijgeleverde zakje karamel rietsuiker over de creme en- je krijgt een mooie karamellaag. Wie toch liever warme creme brulee eet met een harde bovenlaag kan het potje nog tien mi- nuten in de oven zetten. Verpak- king 2 x 100 gram, €i.99-^| RODERICK MEES Roderick Mees, categorymanager olijfolie: 'Albert Heijn heeft di verse soorten olijfolie in het assortment voor diverse toepassingen en in verschillende sterktes. Vaak moeten mensen wennen aan de smaak van olijfolie. Hen raad ik altijd aan om met een traditionele olijfolie te beginnen. Die is minder sterk van smaak dan de extra vierge, maar heeft toch alle goede eigenschappen van olijfolie. De milde olijfolie in ons assortiment is neutraal van smaak en is daarom goed te gebruiken bij het roerbakken van oosterse gerechten, waaraan nog allerlei kruiden worden toe- gevoegd. De olijfolie extra vierge is lekker als basis voor een dressing, maar kan ook voor roerbakken ge- bruikt worden. Wel langzaam verhitten, want de extra vierge kan aanbranden als hij te snel wordt verhit. De landenolie is uitermate geschikt als smaakmaker voor door de pasta of in sauzen. De Itali- aanse is fruitig, de Griekse grassig en de Spaanse is de meest robuuste van het drietal. Binnenkort hebben we drie nieuwe smaakvarianten: olijfolie met knoflook, met basilicum en met truffel. Hier ben ik erg trots op, bijna net zo trots als op de ge- boorte van mijn dochter.

Allerhande | 2004 | | pagina 15