II IMI IR
POOR
Run4vl«e$ Ri|>
Wrap Tortillas
TIHI R€^.IL TA$TI OF MIXHC©
Lekker met je handen eten. Maken waar je vrolijk van
wordt. Kruidig en kleurrijk. Dat is de echte Mexicaanse
keuken die je met Casa Fiesta in huis haalt. De taco's
en wraps die je kent. En nog veel meer zoals je in de
recepten van Casa Fiesta kunt ontdekken.
Que aprovechejj
oftewel eet smakelijk!
8 Soft Taco Dinner Kit
Voor 6 personen:
12 Casa Fiesta Flour Tortilla's
675 g reepjes gesneden rundvlees of kip
V2 pakje Casa Fiesta Fajita Seasoning Mix
180 ml bier, witte wijn of water
3 gesnipperde uien 3 in reepjes
gesneden rode of groene paprika's
20 ml olie
Meng de fajita kruidenmix met 180 mt bier, witte
wijn of water in een grote kom. Voeg de reepjes
rundvlees of kip toe. 30 tot 60 minuten marineren.
Voeg zout en peper aan de paprika's en uien toe.
Besprenkel met olie. Bak de reepjes rundvlees of
kip op hoog vuur en teg ze op een voorverwarmde
schaal. Bak dan de uien en paprika's en teg ze bij
het vtees. Schep de vulling in de warme tortilla's.
Voeg wat fijngesneden tomaat, zure room, salsa
dip en guacamole toe en rol de tortilla op.
Garnering: fijngesneden tomaten, zure room,
Casa Fiesta salsa dip en guacamole (te maken
met Casa Fiesta Guacamole Seasoningmix)
Voor 6 personen:
blik Casa Fiesta Refried Beans of
een blikje chilibonen (gekookt)
100 ml Casa Fiesta tacosaus, mild of heet
2 stevige, rijpe avocado's geschild
en in blokjes van 1 cm
1 grote tomaat, in blokjes van 1 cm
650 g geraspte lichtbelegen kaas
8 Casa Fiesta Flour Tortilla's
100 ml Casa Fiesta Salsa Dip
Verwarm de refried beans zachljes met de taco
saus. Schep de avocadoblokjes en tomatenblokjes
door elkaar. Verwarm de tortilla's volgens aanwij-
zingen op de verpakking. Schep een flinke lepel
van het bonenmengsel in het midden van de tortil
la en doe er wat van het avocado-tomatenmengsel
op. Strooi er wat kaas over en vouw elke gevulde
tortilla als een envelop op. Tenslotte garneren met
salsa dip en wat kaas.
Seasoning Mix
www.casafiesta.com