Tijd voor
een pittig
gesprek.
Het grote voordeel van Albert Heijn. Oh
Pltdg Is onze Zaanlander 48+ zeker. Of zeg maar
gerust pikant Een tlkkeltje zilt zelfs. Dat zit'm in feSTiayp
de melkvan de koeien, die hetzilte en mineraal- ^-| .y
rijke gras van de Noord-Hollandse polders eten. Waardoor
de kaas later nog maar heel licht gepekeld hoeft te worden.
Maar het zit'm ook in de traditionele bereiding, waarbij de Zaan
lander alle tijd krijgt om te rijpen. Dat levert een pracht van een
kaas op, vol en romig van smaak. Nu nog een goed glas port
erbij en dan komen de tongen vanzelf los.
