suiker
Zoutarm maarsmakelijk
OTERHAM
Snacks zonder
13
Het aantal mensen met aandoeningen en klachten die verband houden met voeding, zoals overgewicht en voedsel-
allergieen, stijgt met de dag. Ceen wonder dat er veel vraag is naar speciale voedingsmiddelen die verantwoord en toch
lekker zijn. Gelukkig heeft Albert Heijn een waaier aan producten met een aangepaste samenstelling. JBc
Op zicVi is zouf, nafriumcViloride genoemd, geen slecVife sfof. Eileen
krijgen we er vaak meer van bimew dan nodig is. 2o'v) 5000 wig natrium
per dag volsfaaf. Albert Heijn kieeft verscViillende producten in Viet
assortment die gescViikt zijn voor een natriumarm dieet.
A/atriumarme producten die gereckiten meer smaak
geven zoals knorr Aromak en Gonimex ketjap Manis
dijvoorbeeld. En voor de liefViebbers van pindakaas,
is er zelfs AH Pindakaas natriumarm: een zoutarme
pindatraktatie voor op Viet brood.
ra
Wie allergisch is voor gluten, heeft
het moeilijk met het vinden van
aangepaste voeding. Gluten (een
eiwit) zitten immers in heel veel
soorten granen en zijn dus 00k
verwerkt in heel veel producten.
Gelukkig heeft Albert Heijn voor
deze groep mensen een reeks glu-
tenvrije producten in het schap,
van het merk Glutafin, zoals bruine
<3Esg*| bakmix, glutenvrije biscuits en crackers. Ook
is er in de meeste filialen glutenvrij brood te
krijgen. Vraag ernaar op de broodafdeling.
Het zijn vaak de kleine dingen die
het leven extra leuk en aangenaam
maken. En dat geldt zeker voor tussendoortjes.
Alleen zijn het juist de snacks die vaak veel gewone
strikers bevatten. Cereal ontbijtkoek is gezoet met
de zoetstof fructose. Lekker zonder toevoeging van
gewone suiker. Hetzelfde geldt voor de koekjes en
chocolade van dit merk die alle smakelijke alterna-
tieven zijn.
M-tjjpM**
aj
QJ
'a->
CD
CU
■1—
AllerHande 10-2004 115
gezoet met maltitol
Veel mensen denken dat zoetmiddelen vies smaken. In het
verleden was dat soms het geval, maar vandaag de dag is
het moeilijk een onderscheid te maken tussen echte
suiker en de nieuwste generatie zoetstoffen. Probeer
Cereal Fruitbeleg in de smaken aardbei en abrikoos, gezoet
met fructose, maar eens. Net zo lekker, en met 40 procent
minder calorieen dan gewone jam. Ook lekker: Ringers
chcccladehage! gezoet met maltitcl of AH Hazelnootpasta
met zoetstof.
