Het veilige ei voor de Thuiskok.
Bent u een echte kookliefhebber?
Dan maakt u vast wel eens gerechten
die om rauwe eieren vragen:
ongekookte hele eieren, dooier(s) of
eiwit. De natuur heeft eieren niet
bedoeld om rauw te eten, terwijl een
saus of een deeg dat vaak wel
vraagt. Wilt u rauwe eieren zonder
besmettingsrisico? Dann Egg is uw ei!
De eieren, dooiers of het eiwit zijn uit
de schaal gehaald, gepasteuriseerd en
in cupjes verpakt, dus ook makkelijk
te doseren. Ze zijn gegarandeerd vrij
van bacterien. U kookt dus als een
professional: veilig. Bijvoorbeeld voor
uw eigen mayonaise, bavarois, tiramisu
of met ei gebonden sauzen. Kies uit
Dann Egg cupjes met een heel ei erin,
2 eidooiers of 1,5 eiwit. En nu maar
broeden op de mooiste menu's.
We hebben het ei
opnieuw gelegd.