In beweging
Verder in dit nummer
i
10 Winkelnieuws
Nieuwe producten en interes-
sante wetenswaardigheden.
38 Kippensoep
Deze traditionele opkikker
maak je stap-voor-stap zelf.
Met drie variaties.
44 Wijnadvies
AllerHande over vier wijnge-
bieden in zonnig Zuid-Afrika.
50 Passie voor koken
Jacob-Jan Boerma van restau
rant 'De Leest' in Vaassen
zoekt naar perfecte eenvoud.
56 Lekker snel
Zes recepten die binnen
20 minuten op tafel staan
en waarmee je voor de dag
kunt komen.
62 Kokers 8c eters
Erik van sportcentrum
Papendal kookt voor Vitesse-
voetballer Kaile Sonne.
68 Koken met de grillpan
Recepten met de topaan-
bieding van deze maand.
72 Shopping
Accessoires en keuken-
attributen met aantrekkelijke
korting.
76 De oorsprong van...
De diepvriesspinazie van
Albert Heijn: vers van het
Brabantse land en meteen
ingevroren.
86 Kijk 8c vergelijk
Het assortiment luchtige
Japanse rijstzoutjes op een rij.
98 Aardappelgratin
Stap-voor-stap een verbazing-
wekkend eenvoudig bijgerecht.
104 Lekker voordelig
Voordelige recepten voor
minder dan 2.50 p.p.
ill Lijfstijl
Nieuws en tips op het gebied
van lichaamsverzorging.
115 Lijfstijl specials
Nieuws en tips op het gebied
van wondverzorging en een
blik op het sportdranken-
assortiment van Albert Heijn.
119 Vraag 8c Antwoord
AH Klantenservice geeft
antwoord op uw vragen.
121 Service informatie
Alles over de diensten van
Albert Heijn.
122 Colofon en volgend
nummer
Wat staat er in de volgende
AllerHande?
Als kleine meid zat ik op ballet. Mijn
eerste voorstelling was een ramp. Af-
stammend van de generatie onderbroek-
met-elastiek, knapte mijn elastische
bandje bij opkomst en veroorzaakte
meteen een grandioze afgang. Van
frivoie pasjes was geen sprake meer.
We vervolgden met gymnastiek. Maar de
bok, de touwen en de balk waren aan
mij niet besteed. Bij het bokspringen,
sprong ik altijd net te laag, ik kwam al
touwklimmend in een vreseiijke kluwen
terecht en balkte ja, als een ezeltje...
Tennissen, 00k zo iets. De kantine van
het sportpark bleek later een grote aan-
trekkingskracht op me te hebben. Lek-
kere wijntjes schonken ze er, en ik vond
altijd wel iemand om eindeloos mee te
beppen. Tegen de tijd dat ik een partijtje
mocht spelen, was ik met andere dingen
bezig die ik veel interessanter vond...
Nee, en dan callanetics. Pasjes maken op
muziek. ledereen rechts, ik links. Tot ik
van de weeromstuit naast het podium
sprong en een meter lager terechtkwam.
Verdiende 00k de schoonheidsprijs niet.
Tegenwoordig zwem ik. En ik moet
zeggen, dat gaat me redelijk af. Het
belooft dus toch nog goed te komen.
Sporten is natuurlijk niet de enige manier
om het lijf gezond te houden. Mijn moe-
der zei altijd: alles met mate. Coed eten,
maar niet te vet, glaasje drinken, maar
niet te veel, lekker leven maar op tijd
naar bed.
Deze AllerHande staat in het teken van
lekker gezond. Met doordachte recepten
die aan alle voedingswaarden voldoen,
met tips voor een gezonde manier van
leven. Doe er uw 'voordeel' mee.
Ik ga nu zwemmen!
Mieke van Laarhoven
Hoofdredacteur