Gezond in het J OINHOUD nummer 4 - 2004 Nederland ontwaakt uit haar winterslaap. Tijd om te bewegen en gezond te eten. In deze AllerHande zetten we allerlei groenten in het zonnetje, geven we smake- lijke stoomgerechten en vertellen we over de voeding die je nodig hebt voor en na het sporten. Sportief koken Druk, druk, druk, en dan ook nog willen sporten. Maar wat eet je voor het sporten? En wat erna? Acht uitgebalanceerde recepten die daarnaast ook nog eens heel lekker zijn. BO De groentekeuken Vier bijzondere groentesoorten in de hoofdrol. Met maar een klein beetje vlees of vis als ondersteuning. 90 Stoom afblazen Licht verteerbare en gezonde stoomgerechten met heel veel kleur en smaak. Van vispakketjes met venkel tot gevulde kalkoen- rolletjes.

Allerhande | 2004 | | pagina 4