Ceen vaste maaltijden
Meer Indonesie...
Indonesiers kennen geen vaste
maaltijden. Ze eten op alle mo-
menten van de dag. 's Morgens
eten ze iets lichts, 's middags en
's avonds wat uitgebreider. De
basis van de maaltijd is altijd
rijst. Vroeger werd's morgens
vroeg al het eten bereid en op een
tafel gezet. leder kon daarvan
pakken als hij trek had. Nu doen
eetstalletjes en snackverkopers
de hele dag door goede zaken.
Maak kennis met de Indonesische keuken,
(eet)cultuur en tradities. Het boek neemt u
mee op ontdekkingsreis langs de keukens
van Java en Bali. Aan de hand van informa-
tieve tekstjes, prachtige foto's en heerlijke
gerechten maakt u kennis met de keukens
van deze twee eilanden. Verkrijgbaar in de
grotere Albert Heijn-winkels, prijs: 8.95.
AllerHande 3-2004 93
