Gemarineerde tonijn en groenten op rijstpannenkoekjes
(hoofdgerecht, 4 personen)
40 g snelkookrijst 1 zakje stoneleeks (8 stuks) 2 rode pepers 100 ml lichte sojasaus 3 el sesamolie 200 ml sake (Call 8c Call) 125 g tauge 4 tonijn-
steaks 3 cm verse gemberwortel 1 zakje verse koriander (15 g) 150 g bloem 2 eieren 200 ml kokosmelk 2 el rietsuiker 2-3 el zonnebloemolie
Bereiden ca. 35 minuten Bevat per eenpersoonsportie 620 kilocalorieen 43 g eiwit 23 g vet 56 g koolhydraten
Prijs p.p. 6.80
wijncategorie 2 Baron de Hoen Tokay Pinot Gris
AllerHande 3-2004 87