I
mmmmasm
Wat de aardappel is voor ons, is rijst voor de inwoners van Azie.
Toch is rijst ook in ons land volledig ingeburgerd. We koken
allang niet meer alleen met de bekende witte snelkookrijst.
In de schappen liggen heel veel rijstvarianten. Een selectie.
Lassie Meergranenrijst
AH Snelkookrijst
r
rijst
1
CM -
I y?/>
't^'^llu]*^*fThll|iliii|1||jiililiiiflfffllljijilniiljl|l|lilll|iiiBHBWnM
AH Pandanrijst
Een bijzonder geurige witte langkorrelrijst uit
Thailand. De naam pandan is afgeleid van het
geurige blad van de pandanpalm.
Kooktijd: 10 minuten wachttijd: 10 minuten
Voedingswaarde per 100 g: 360 kcal 7,5 g eiwit
0,5 g vet 80 g koolhydraten 0,5 g vezels
Pak, 400 g, 1.25
Lassie Notenrijst
Melange van rijst, amandelen, pompoenpitten,
zonnebloempitten en papaja. Heeft een milde,
nootachtige en lichtzoete smaak.
Kooktijd: 8 minuten wachttijd: 15 minuten
Voedingswaarde per 100 g: 425 kcal 10 g eiwit
17 g vet 58 g koolhydraten 3,5 g vezels
Pak, 250 g, 1.55
Combinatie van zilvervliesrijst, wilde rijst, witte rijst,
gerst en tarwe. Heeft een voile en nootachtige smaak.
Kooktijd: 8 minuten wachttijd: 5 minuten
Voedingswaarde per 100 g: 346 kcal 8,8 g eiwit
1,6 g vet 74 g koolhydraten 2,7 g vezels
Pak, 325 g, 1.49
Witte langgraanrijst met een droge witte korrel.
Kooktijd: 8 minuten wachttijd: 15 minuten
Voedingswaarde per 100 g: 350 kcal 7,5 g eiwit
0,5 g vet 78 g koolhydraten 0,5 g vezels
Pak, 400 g, 0.95
jL
8
46 AllerHande 3-2004
\V vv-
iil.HI II III
n:i.
