Appelcharlotte met creme fraiche (nagerecht, 4 personen) 1 citroen 6 sneetjes oud witbrood (casino) 4 zoete appels, bijv. Eistar 100 g boter 100 g suiker 1 vanillestokje 125 ml creme fraiche 4 soufflevormpjes (inhoud 150 ml) aluminiumfolie Bereiden ca. 35 minuten Oventijd ca. 30 minuten Bevat per eenpersoonsportie 560 kilocalorieen 5 g eiwit 33 g vet 70 g koolhydraten Prijs p.p. 0.90 Wijncategorie 4 Graves Superieures, Bordeaux moelleux AllerHande 1-2004 57

Allerhande | 2004 | | pagina 57