O INHOUD
Tijdens de gure Hollandse winters heeft ons lichaam extra
voedzame maaltijden nodig. Deze AllerHande staat daarom vol
stevige kost. Bijvoorbeeld lekkere stamppot van wintergroenten
of bijzondere bonensoepen. Maar ook kruidige klassiekers als
hachee met kruidnagel. Allemaal even lekker en gezond.
nummer 1 - 2004
tergroente
Van stamppot tot stoofschotel.
De lekkerste recepten met
groenten van de koude grond.
Ouderwetse, romige rijstepap
is heel makkelijk te maken
met dit stap-voor-staprecept.
Weer eens wat anders dan
erwtensoep met worst:
bijzondere en lekker stevige
bonensoepen.
De kant-en-klare stamppotten
van Albert Heijn op een rij.
Hutspot, zuurkoolstamppot,
maar ook spruitjesstamppot.
Dankzij de kruiden waarmee we
ooit door de VOC kennismaak-
ten, worden deze Hollandse
gerechten bijzonder.
