CelaVita "Vroeg a h had je niet in een handomdraai een stamppotje op tafel staan." wm Alleen de aller-aller-allerbeste aardappeltjes. CelaVita Advertcntie) Vroeg u h moesl je uren schillen om de slumppolpan gevuld te krijgen. Tegenwoordig gaan de aardappeltjes zo uii de verpakking in de pan. In een handomdraai staat er een overheerlijk gerecht op tafel. Neem nou zo'n zuurkool- stamppotje met zongedroogde tomuatjes. Dat wordt errug lekker met Panklare aardappeltjes van CfaVita. Want CfaVita gebruikt alleen de uller-aller-allerbeste aardappeltjes. Kijk voor meer recepten op www.celavita.nl Zuurkoolstamppot met zongedroogde tomaatjes 800 g C&tVita Panklare aardappeltjes 500 g AH nuturel zuurkool 10 zongedroogde tomaatjes op olie 2 dl witte wijn klontje roomboter 250 gram belegen kuas zout peper mosterd Bereiding Haal de zuurkool met een vork uit elkaar. Snijd de drooggedepte tomaten in kleine stukjes en meng de stukjes tomaat door de zuurkool. Leg de aardappelen onderin een pan en leg de zuurkool met tomaat hierop. Zout en peper naar smaak toevoegen. Schenk de wijn crover en breng het geheel aun de kook. Luut het in ca. 20 minuten gaar worden. Snijd in de tussentijd de kaas in blokjes. Schenk het kookvocht af in een schaal. Stamp het gerecht fijn. Voeg zoveel vocht toe dat de stamppot lekker smeui'g wordt en roer het klontje roomboter en de kaas erdoor. Serveer de mosterd er apart bij. Lekker met een karbonude of speklap.

Allerhande | 2004 | | pagina 19