Goulash
(hoofdgerecht, 4 personen)
500 g doorregen runderlappen 2 grate uien 2 teentjes knoflook 1 groene
paprika 2 tomaten 2 aardappels 3 el olie 2 el paprikapoeder 1 tl karwijzaad
(kummel) 500 ml kippenbouillon, van tablet 100 ml voile yoghurt
Voorbereiden ca. 30 minuten Bereiden ca. 2 uur en 15 minuten Bevat per een-
persoonsportie 340 kilocalorieen 29 g eiwit 20 g vet 11 g koolhydraten
Prijs p.p. 2.00
wijncategorie 2 Moncaro Marche Sangiovese