Wmk
Tomaat-ricottatimbaaltjes
Door de uiringen in ijskoud water te
leggen, worden ze extra knapperig
Huisgemaakte kippenleverpate
Een dag tevoren bereiden, op het laatste
moment alleen nog in plakken snijden
Sint-jakobsschelpen met
milde knoflooksaus
De sint-jakobsschelp is een van de
meest delicate schelpdieren. Hij wordt
ook coquille Saint-Jacques genoemd
