Advertentie)
www.canimex.n
Korma
Kruidenpasta's zijn natte mengsels van kruiden en specerijen.
Gonimex heeft nu 4 nieuwe kruidenpasta's waarmee je
binnen 20 minuten een authentieke Thaise of Indiase curry
op tafel zet. Eerst wat vlees met de kruidenpasta aanbraden
daarna kokosmelk of yoghurt toevoegen, groenten erbij en
opdienen met rijst.
Rode Curry is een zeer belangrijk ingredient in de Thaise
keuken en wordt behalve voor dit currygerecht ook gebruikt
voor viskoekjes en andere gerechten.
Greene Curry komt uit Thailand en krijgt zijn groene
kleur door het gebruik van groene pepers. Deze curry heeft
een frisse, kruidige smaak.
Korma is een curry uit India met een heerlijke zoete maar
ook frisse smaak. Dat laatste komt door het toevoegen van
yoghurt bij de bereiding.
Tikka Massat. is een van de populairste gerechten uit
de Indiase keuken. Deze curry heeft een milde, romige smaak.
Probeer ook eens een van de Indonesische kruidenpasta's, ook
wel boemboes genoemd. Daarmee maak je in een handom-
draai een pittige Rendang, Sajoer Boontjes, Nasi en nog veel
meer. Je vindt ze in het Conimex schap.
Kruidenpasta voor
