De so beste recepten uit 20 jaar AllerHande m Kook GESCHIEDENIS AllerLekkerst ligt vanaf 27 oktober in de winkel, voor de feestprijs van 4.99 Twintig jaar AllerHande. Dat zijn ruim 7000 recepten waarin het gewone bijzonder wordt gemaakt en het bijzondere gewoon. Maar hoe selecteer je de vijftig beste recepten voor het jubileumboek? De een houdt van vis, de ander is gek op toetjes. leder zijn smaak. Daarom is AllerLekkerst een culinaire reis door de tijd geworden. De voor het boek geselecteerde gerechten schetsen een beeld van 20 jaar kookgeschiedenis met AllerHande. Met wetenswaardigheden en achtergronden over trends, ingredienten en kooktechnieken. Er viel veel te genieten in die 20 jaar: van gevulde eieren tot Japanse tonijnsalade, van boeuf bourguignon tot tilapiafilet. Voor iedereen 'het beste'.

Allerhande | 2003 | | pagina 9