Lezen en proeven
Deze maand is het twintig jaar geieden dat de allereerste
AllerHande als maandelijks magazine verscheen. Dat moet
natuurlijk groots worden gevierd! In dit feestelijke nummer
dus volop traktaties, cadeaus en taart. Plus: een uitgebreide
terugblik op twee decennia kookgeschiedenis met AllerHande.
Toen ik in 1979 vers van het Brabantse land in
Den Haag kwam wonen, ging ik boodschap-
pen doen bij Albert Heijn. Die had je niet waar
ik voorheen woonde. Ik keek mijn ogen uit
naar alle lekkere en bijzondere producten en
voorzover het budget het toestond, bereidde
ik er thuis de meest exotische gerechten mee.
Door de jaren heen bleef ik een trouwe klant,
vooral nadat ik merkte dat ze een tijdschrift
vol leuke eetideeen hadden, dat je gratis en
voor niets mocht meenemen. Dat was klasse!
Veel later, ik werkte inmiddels op de redactie
van AllerHande, ging ik vaak naar het hoofd-
kantoor van Albert Heijn in Zaandam. Daar
waren geestdriftige inkopers bezig het beste
voor de klant te vergaren. En of je ze nu vroeg
naar het lekkerste sinaasappeltje of de
nieuwste eettrend: ze wisten het! Mensen
met passie voor het product en zorg voor de
klant. Want, wat je bij Albert Heijn koopt,
moet goed zijn.
We schrijven 2003. Twintig jaar geieden
startte Albert Heijn met het blad AllerHande
in de huidige vorm. Om u, klant van Albert
Heijn, te voorzien van alle informatie over
lekker eten en drinken. Dus al twintig jaar
kunt u lezen over producten en proeven van
de grote diversiteit aan recepten. Daar zijn we
best een beetje trots op. En we gaan door.
Want lekker eten en drinken hoort bij het
leven. Net zoals AllerHande bij Albert Heijn!
Mieke van Laarhoven
Hoofdredacteur
