Portugese schotei
roPE ui
Mijki AWerHande
Gedroogde
mkm
doos, 255 g, 2.45-
Nieuw van Knorr: Portugese Fornello. Een ovenschotel van rijst, kipfilet,
cherrytomaat, rode ui en ei. Het pakket bestaat uit een marinade voor
de kip, gele Fornello-rijst en een speciale omeletmix. Zelf
alleen nog even verse ingredienten toevoegen. Geschikt
voor 2-3 personen. Knorr wereldgerecht Portugese Fornello,
Fornello
De verse kruiden van Euroma worden
razendsnel ingevroren en meteen
daarna op een speciale manier ge-
droogd. Daardoor blijven smaak, aroma
en vitamines behouden. Aan de al be-
staande gedroogde kruiden van Euroma
(peterselie, bieslook en oregano bijvoor-
beeld) is een nieuwe variant toegevoegd:
rode ui. Decoratief over salades, in dressings, soepen en
sauzen. Potje 33 g, 2.59.
maaike swart (55): 'In mijn huis wordt een groot deel van een kast
in beslag genomen door kookboeken van Albert Heijn. Onder andere
het Volkomen Kookboek raadpleeg ik regelmatig om een heerlijke
minestronesoep of macaronischotel te maken. Deze kast wordt in-
middels gestaag uitgebreid met De Streekkeukens van Europa. Wanneer
een nieuw deel verschijnt, koop ik twee exemplaren. Een voor mij, het
andere voor mijn zuster in Amerika. Zestien boekjes, uitgegeven door
Albert Heijn in de periode tussen 1975 en 1978, a 95 cent, Vijftig culinaire
avonturen geheten, staan 00k in de kast. Een volgende kast: tien mappen
gevuld met AllerHandes en nog twee grote stapels losse, nog in te voegen
AllerHandes. Mijn allereerste AllerHande is de kerst-AllerHande van de-
cember 1983. Vanaf de reguliere AllerHande van oktober 1983 nummer 1,
ben ik het blad gaan verzamelen. Af en toe miste ik een exemplaar, maar
dat was geen probleem. Een kaartje of later een telefoontje was vol-
doende voor een nabezorging. Mijn verdriet was dan 00k groot toen een
exemplaar niet meer verkrijgbaar was, een incomplete verzameling.
Soms zijn er vriendinnen die al die oude AllerHandes weggooien. Maar
ik kan dat niet over mijn hart verkrijgen. Het is pure nostalgie!'
AllerHande 11-2003 19
