"Kip Tandoori met sperziebonen en kokos?" Mix voor Kip Tandoori is de nieuwste mix van Honig. Kip Tandoori is een lekker, zoetig gekruid kipgerecht oorspronkelijk afkomstig uit India. In de mix zijn specerijen zoals komijn en koriander verwerkt. Met toevoeging van creme fraiche en verse ingredienten zet je snel een heerlijk romige Tandoori op tafel. Ontdek't zelf en kijk voor meer lekkere Honig recepten op www.watetenwevandaag.nl www.watetenwevandaag.nl Kook de rijst volgens de algemene bereidingswijze op het pakje. Verhit de olie of boter in een pan en bak hierin de kipfilet snel bruin. Bak vervolgens kort de ui en sperziebonen mee. Voeg het water en de mix toe en kook het geheel ca. 1 minuut. Meng op het laatst de creme fraiche en tomatenblokjes erdoor. Serveer de saus over de rijst en bestrooi het geheel met gemalen kokos. Eet smakelijk! 1 pakje Honig Mix voor Kip Tandoori 300 g rijst olie of boter 300 g kipfilet in blokjes 1 ui, gesnipperd 100 g sperziebonen, voorgekookt 1 tomaat zonder zaad in blokjes gesneden 125 ml creme fraiche 50 g gemalen kokos 1 dl (100 ml) water

Allerhande | 2003 | | pagina 121