Variatie in voeding is belangrijk, dus ook variatie in zoet en hartig broodbeleg Diverse flesjes '>>v voor de baby In hoeverre is vruchtensap een goede vervanger voor vers fruit? Vruchtensappen die veel vitamine C be- vatten, zoals sinaasappel- en grapefruit- sap, zijn een goede vervanger van vers fruit. Maar dat geldt niet voor alle sap. Appelsap, dubbeldrank en vruchtennectar bijvoorbeeld, bevatten geen vitamine C en kunnen dus geen vers fruit vervangen. Omdat sap geen vezels bevat, is het beter om niet meer dan een stuk fruit door sap te vervangen. Vanaf welke leeftijd mag je zout, peper en kruiden toevoegen aan het eten? Na het eerste levensjaar gaan kinderen steeds meer met de pot mee-eten. Vanaf deze leeftijd kunnen zout, peper en krui den in opklimmende hoeveelheid aan het eten worden toegevoegd. Zo kunnen de kleintjes langzaam wennen aan de nieuwe smaken. Kunnen vlees en kaas als broodbeleg zonder meer vervangen worden door zoet beleg als pindakaas en appelstroop? Variatie in de voeding is belangrijk, dus ook variatie in het broodbeleg. Als een kind een uitgesproken voorkeur heeft voor zoet, is het niet erg als het alleen zoet beleg eet. Zoet is niet beter of slechter dan hartig. Maar blijf wel kaas en'vleeswaren aanbieden, zodat het kind gewend raakt aan verschillende smaken. Limonade voor kids Diksap van AH Biologisch Antilek Tuitbeker AllerHande 10-2003 159

Allerhande | 2003 | | pagina 159