Het plaatsje Opperdoes is beroemd om zijn handwerk. Met de AH Opperdoezer Ronde hebben wij een aardappel voor echte fijnproevers geselecteerd. In de zavelachtige grond rond het West-Friese dorpje Opperdoes verkrijgt deze delicatesse z'n verfijnde smaak. Het is niet voor niets de enige Nederlandse aardappel met een beschermde status. En zo'n exclusieve pieper wordt natuurlijk niet zomaar machinaal geoogst, maar nog ambachtelijk met de hand gerooid. De AH Opperdoezer Ronde heeft diepe pitten. U kunt hem daarom het beste in g de schil koken. En daar- na uit de schil pellen of J heerlijk opbakken. ch Thuis in de lekkere keuken

Allerhande | 2003 | | pagina 56