Pizza!
Mangiare bene, lekker eten, de Italianen kunnen niet zonder. Net zoals ze niet zonder deze - inmiddels v
ITALI Avaria
Een uitvinding uit Napels en zonder twijfel
het bekendste gerecht van italie. Op zijn
allersimpelst bestaat pizza uit niets meer
dan een platgedrukt stuk brooddeeg met
tomatensaus, olijfolie en eventueei nog
wat knoflook en oregano. De populaire
Pizza Margherita - nu ook in magnetron-
versie verkrijgbaar - is belegd in de kleu-
ren van de Italiaanse vlag: met mozzareila
en basilicum. Het aanbod van pizza's is
gevarieerd: klein of groot, gekoeide verse
pizza's of uit de diepvries, simpei of rijk
belegd. Ook zijn er bioiogische pizza's
verkrijgbaar.
