Ravioli met rosbief en
Italiaanse witte-bov\e-mcV\ofe\
Geen tijd om lang in de keuken te staan? Met deze makkelijke recepten staat er snel een lekkere, gevarieerde
m*
Bevat per eenpersoonsportie
Met v ees
15 minuten
Met vlees
DC svielleKCUKCN
Ingredienten voor 4 personen
2 bakken ravioli rossi (a 250 g, AH Huistraiteur)
2 zakken broccoliroosjes (a 300 g) 2 handsinaas
appels (op kamertemperatuur) 2 el groene-olijven
tapenade (bakje a 100 g, AH Huistraiteur) 2 el olijf
olie 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden of tijm
200 g rosbief (vleeswaren)
515 kilocalorieen 33 g eiwit 19 g vet
53 g koolhydraten
wijNCATEGORiE 6 Chateau La Gordonne Rose
Ingredienten voor 4 personen
4 el olijfolie 500 g nasi/bamivlees 2 teentjes
knoflook, geperst 1 zak Italiaanse groentemix
(400 g) 1 el gedroogde Italiaanse kruiden 1 pot
witte bonen (370 g, AH), uitgelekt 1 fles Passato di
Pomodoro tomatensaus (720 ml, AH Biologisch)
75 g geraspte pittige kaas
Bevat per eenpersoonsportie
450 kilocalorieen 42 g eiwit 22 g vet
22 g koolhydraten
In wok of braadpan olie verhitten. Vlees in
10 min. op hoog vuur bruinbakken. Knoflook
en groentemix toevoegen en 3 min. roerbak-
ken. Vuur laag draaien en Italiaanse kruiden,
witte bonen en tomatensaus toevoegen.
Gerecht nog 5 min. laten stoven. Op smaak
brengen met zout en peper. Bonenschotel
over vier borden verdelen en serveren met
geraspte kaas.
wijNCATEGORiE 6 Los Molinos Rosado
126 AllerHande 7-2003
