m
Kikkoman
M
r
Try
something
different
New Bacardi Breezer Ruby Grapefruit
terecht in elk gerecht
m v fC
am
xmr f
&REEZEH
j V
(Advertentie)
NEW
BACARDI
Kikkoman Sauzen en Marinades. Japanse verfijning van de Hollandse keuken
Recept voor 4 personen
Ingredienten:
Bereidingswijze:
mm m
-
GEEN ALCOHOL
[<I6]
www.bacardi-martini.nl
500 gr kipfilet
1 eetlepel geroosterd sesamzaad
1 pakje lange sate prikkers
1 lente-uitje of stone-leek in hele dunne ringetjes
1 flesje Kikkoman Teriyaki
1 eetl. allesbinder
Zet de sate prikkers een half uur van te voren in het water,
dan splinteren ze niet tijdens het rijgen. Snijd de kipfilet in
mooie blokjes. Rijg de prikkers met de blokjes kipfilet.
Leg de sate's in een schaal en giet de Teriyaki marinade
eroverheen. Laat ze ca. 4 uur in de marinade liggen en keer
ze af en toe om. Haal ze uit de marinade en dep ze droog
met keukenpapier.
Gril ze gaar op de barbeque, een grillplaat, grillpan of in een
koekenpan met een klein beetje olie. Giet de marinade in
een steelpannetje, breng het aan de kook en bind de saus
met allesbinder.
Serveer het gerecht met rijst, atjar en strooi wat sesamzaad
en lente ui ringetjes over de sate.
KJYAkJ
SON 030-24080
90 AllerHande 6-2003
