Sangria met
•4— -
Vervang de Spa Fruit
door 'A liter koelvers
bloedsinaasappelsap en
voeg 150 ml sinaasappel-
likeur (Gall Gall) toe. Ver
vang het fruit door 2 in
stukjes gesneden nectari
nes en 50 g pitloze druiven.
1 sinaasappel 1 citroen 1 groene appel (bijv. Granny
Smith) i fles rode wijn, gekoeld liter Spa Fruit
sinaasappel, gekoeld suiker appelboor grote karaf
of bowlschaal ijsblokjes
Sinaasappel en citroen schoonboenen en in
plakken snijden. Plakken in vieren snijden.
Appel wassen, met appelboor klokhuis
eruit steken en appel in dunne partjes
snijden. Wijn en frisdrank in karaf of bowl
schaal schenken. Fruit erdoor mengen.
Suiker naar smaak aan sangria toevoegen
en roeren tot suiker is opgelost. IJsklontjes
toevoegen of apart erbij serveren.
102 AllerHande 6-2003
