Dinchen: geen lunch, geen avondmaal,
maar net er tussenin
1. Dit gehaktbrood oogt in-
gewikkeld, maar is makkeiijk
te maken. Maal eerst kip-
filets met paprika in een
keukenmachine.
2. Door paksoibladeren kort
in kokend water te dompe-
len, wordt het blad zacht en
is het makkeiijk rond de
eieren te vouwen.
3- In een bakblik passen
precies 4 ingepakte eitjes.
Zie het recept op bladzijde 53.
r-V,
- .4
46 AlierHande 4-2003