OKERS c eters Kruidensticks van Verstegen: lekker, snel en altijd vers. K M Marijke (50) 1/erfteqen. Fmm For Foo*. 'Ik kook doordeweeks de ene dag in deze keuken en de andere dag in het huis hiernaast. Zo proeven beide bewonersgroepen een beetje de huise- lijke sfeer. Koken is echt mijn hobby. Ik houd van de intemationale keuken en de bewoners ook. Couscous, tortilla's, roergebakken spitskool, bami- goreng. Heerlijk. Soms houd ik rekening met speciale eetwensen, bijvoor- beeld als er iemand jarig is. Meestal wil de jarige dan '^g^gp jj eg(-|t frites en frikadellen, of macaroni. Als we eens zalm eten, dan zorg ik de volgende keer voor stamppot. Zo mjjn hnhhv' blijf ik binnen mijn budget. En als ik de ene dag een zwaar gerecht heb gekookt, dan zorg ik de andere dag voor een licht ver- teerbare maaltijd. Ik moet een beetje letten op vet, omdat sommige bewo ners aanleg hebben om snel aan te komen. De gerechten die ik hier kook, maak ik niet ook nog eens thuis klaar. Ik houd van afwisseling.' J*.. Portieverpakkingen, dus langer vers Afgepaste hoeveelheid voor 1 a 2 personen Nooit meer halve zakjes in het keukenkastje Handig in gebruik Snelle marinades voor 2 stukjes vis, vlees of kip, klaar in 1 minuut Vele nieuwe smaken Ook soorten zonder zout SPICES SAUCES recepten: www.verstegen.nl T<"i'liu:>liUHa'liumMilli»

Allerhande | 2003 | | pagina 81