Door aan tafel verschillende groenten, fruit of andere 'dippers'
te serveren, kun je eindeloos varieren
Diptips
Rauwe of kort in witte wijn
gegaarde champignons
In blaadjes basilicum of spinazie
verpakte cherrytomaatjes
Goudbruin gebakken of
gegrilde blokjes kipfilet
Beetgaar gekookte groene
groenten: snijbonen, bleek-
selderij, prei of venkel
Partjes peer of appel met schil
Ander brood: notenciabatta of
uienstokbrood
Beetgaar gekookte verse pasta
(bijvoorbeeld Ravioli Rossi of
Tortellini Verdi van AH Huis
traiteur)
Naast het traditionele stukje
stokbrood kun je tal van
verrassende ingredienten op
tafel zetten om in de fondue te
dopen. Champignons bijvoor
beeld. Met de klok mee:
Gegrilde blokjes courgette