if
My Viappy valewtme
AllerHande Kookscholen
Nieuwe producten, actuele informatie en boodschappers aan het woord
ii
<Seef d/t ja<ar iets
bi)zov\ders voor Va\ev)~
tijnsdag. Lucky
bamboestokkev) in de
vorw) vav\ een V\art De
stokken kow\ev\ uit CWiv\a.
Daar gelcoft men daf ze geluk
brengen. Met een rode roos
erbij een teken van affectie
voor die ene gekieiwe
geliefde.
WmkelNiEUWS
DA (55), links op foto, uit Capelle aan de IJssel is iemand die het leuk
vindt om te koken, vooral oosterse recepten zijn favoriet. Imelda: 'Vanaf
het allereerste begin dat het blad verscheen, neem ik maandelijks de Aller
Hande mee. Ik lees hem van voor naar achteren. Ik ben iemand die een kook-
boek als een gewoon boek leest. Van elk recept wordt bekeken of het iets is
voor mijn gezin. Soms overleg ik even met mijn dochters Pam (22) en Phia (18)
of iets de moeite waard is. Lijkt een recept me lekker, dan knip ik het uit en plak
het in mijn AllerHande-klapper. Die is inmiddels zo dik geworden, dat ik af en
toe een schifting maak en recepten weggooi die ik nauwelijks maak. Absolute
toppers en echte 'gouwe ouwen' zijn de recepten voor lasagne, broccoli/ham-
taart en pinda-vleessoep. Die komen uit de allereerste AllerHandes maar ik
maak ze nog steeds regelmatig en ze blijven een succes. Mijn oudste dochter
woont inmiddels niet meer thuis, maar het grappige is dat zij mijn AllerHande-
tic heeft overgenomen. Afentoe belt ze op en roept: 'Ik heb nou toch zoiets
lekkers gemaakt uit de AllerHande!"
Ook dit voorjaar zijn de AllerHande Kookscholen weer volop in touw.
Wie graag wil meedoen kan actief deelnemen aan de zelfkooklessen.
Van februari tot en met juni van dit jaar zijn er verschillende span-
nende thema's, zoals 'rond de wereld in vijf gerechten' of het 'asperge-
fijnproeversmenu'. Wie niet zelf wil koken kan achteroverleunend ieren
tijdens de demonstratiekooklessen. Dit seizoen komen onder meer
aan bod: de Moorse keuken, de nieuwe Aziatische keuken, een stoom-
cursus lamsvlees en het thema tapenades, salsa's,
pesto's en dips. De kok laat wel al zijn creaties proeven!
De kookschool is er ook voor de kleine koks. Onder toe-
ziend oog van een grote kok maken kinderen spelen-
derwijs kennis met de beginselen van de kookkunst.
Natuurlijk om het daarna lekker zelf op te peuzelen.
Meer weten? Ca naar bladzijde 146, haal de
folder in de winkel of kijk op de Albert Heijn-site:
www.ah.nl/ailerhande/kookschool
