KOELE PORT Veldgroenten V7 Natuurlijk lekker Op de thee Soepgoed Nieuwe producten, actuele informatie en boodschappers aan het woord De nieuwe biologische veldslame lange heeft een lekker zachte smaak. De sla ziet er mooi uit, en is dus prima geschikt als garnering. Lekker met biologi sche tomaatjes. Veldslamelange, zak, 100 g. Grove panklare, biologische roer- #1 bakgroenten. Lekker in combinatie ^2* bijvoorbeeld met rijst of mie, maar ook ideaal voor in een biologische rjm^ groentetaart. Roerbakgroenten, ■i^ zak, 350 g.[=S Biologische thee met Max Havelaar keurmerk, meer verantwoord kan bijna niet. Niet alleen zijn de thee- bladeren biologisch geteeld, de Aziatische theeboeren krijgen bovendien een eerlijke prijs. Doos, 100 g, 1.69. Met de panklare soepgroenten van AH Biologisch maak je snel een lekkere, heldere groentesoep. En wie dan nog wat overheeft, kan de groenten ook prima de volgende dag roerbakken. Veelzijdig en gezond. Soepgroenten, zak, 250 PORT Een port die cool en trendy is? Warre's Otima is een op eiken gerijpte tien jaar oude, voile port die verrassend anders smaakt. Hij heeft alle kenmerken van een oude tawny, zoals een velourszachte smaak, maar ook een opwekkende, frisse, citrusachtige afdronk. De drank smaakt het best ais je'm koel serveert. Lekker bij pate en blauwaderkaas, maar ook bij een ijsdessert of zomaar. Fles, 750 ml, 11.95. ERIK VQRENKAMP Erik Vorenkamp is categorymanager vlees en gevogelte. Sinds oktober 1999 verkoopt Albert Heijn biologisch vlees. Erik: 'Steeds meer mensen kijken kritisch naar voedsel en kiezen bewust voor biologische producten. Ik vind het be- langrijk dat we daar als Albert Heijn onze verantwoordelijk- L heid in nemen door de consument een groot aantal biolo- B gische producten in het assortment aan te bieden. Daar K komt bij dat biologisch vlees niet alleen een verant- j" woorde keus is voor het milieu en dierenwelzijn, maar ook nog eens erg lekker smaakt. Albert Heijn verkoopt nu in 500 winkels biologische scharrelvarkens- vlees- en rundvleesproducten, herkenbaar aan de groene band om de verpakking. Ook is er een assortment biologische kippro- ducten. Ik verwacht dat het biologische Bp assortment de komende jaren sterk za* Denk aan al voorbereide t, W vleesgerechten zoals je k die ook al vindt bij het niet-biologische ■cMe vleesassortiment. AllerHande 2-2003 15

Allerhande | 2003 | | pagina 15