U gaat toch met moeilijk doen in januari? Stukjes kip over? Bewaar ze voor een lekkere sand wich met koude kip en een beetje mayonaise. Heeft u helemaal geen zin om aan kook boekenen recepten te denken? Denk dan aan onze hele kip: 40 minuted braden, met de borst naar boven in een oven van 190 C. Buiten de oven nog 10 tien minuten rusten in tolie. Simpei, zoals u't waarschijnlijk graag ziet in januari Proef de dag cn Thuis in de lekkere keuken

Allerhande | 2003 | | pagina 69