Kalkoen? Jazeker, kalkoen. Naast filets, reepjes, sau- cijzen, medallions en schnitzels hebben we ook mals gehakt van kalkoen. U kunt er mooie gehaktballen van draaien. Ballen die trouwens weinig vet bevatten, zoals al ons kalkoenvlees. Maar u kunt ook de wok ter hand nemen. Want AH Kalkoengehakt is door z'n mooie, grove structuur i ook ideaal om te roerbakken. cn Proef de dag oh Thuis in de makkelijke keuken

Allerhande | 2003 | | pagina 19