Kerriewoodles met fricnde
Winters sfootpoije met rijst
Geen tijd om lang in de keuken te staan? Met deze makkelijke recepten staat er snel een lekkere, gevarieerde ma
DE SMdleKEUKEN
Ingredienten voor i persoon
1 zakje Coodnoodles Kerrie (70 g, Uno) 2 eetlepeis
roerbakolie 'A zakThaise roerbakgroente (a 400 g)
100 g gebraden varkensfricandeau (vleeswaren)
2-3 takjes koriander 1-2 eetlepeis seroendeng
Bevat per eenpersoonsportie
865 kilocalorieen eiwit 52 g vet 43 g
koolhydraten 68 g
wijNCATEGORiE 2 Norton ToiTontes
2.10 p.p.
Met kip
15 minuten
Ingredienten voor 2 personen
3 eetlepeis olijfolie A schaaltje kipfilethaasjes
(a ca. 350 g) 1 rode ui 2 takjes tijm *300 g pan-
klare knolselderijblokjes 1 dl medium dry sherry
1 bakje Salsa al Funghi Fresco (200 g, Buitoni)
1 zakje gekookte witte rijst (250 g. Uncle Ben's)
Bevat per eenpersoonsportie
860 kilocalorieen eiwit 47 g vet 43 g
koolhydraten 59 g
In wok olie verhitten en kip in 2-3 minuten
random bruinbakken. Ui pellen en snipperen.
Tijm van takjes rissen. Ui, knolselderij en tijm
door kip scheppen en ca. 3 minuten meebak-
ken. Sherry en paddestoelensaus erdoor
roeren en gerecht nog ca. 5 minuten zachtjes
laten stoven. Intussen rijst verwarmen vol-
gens gebruiksaanwijzing. Rijst op twee
borden scheppen en gestoofde kip ernaast
scheppen.
wijNCATEGORiE 7 Eugene Loron Beaujolais Villages
U A'
Met vlees
114 AllerHande 1-2003
