Olijfolie
Sherry
Tijdschrift
Kookboek
Pasta
-I -
Het handigste voorwerp in de
keuken van Claire is een roest-
vrijstalen dop om flessen cham
pagne of mousserende wijn mee
af te sluiten.
Ariane vindt olijfolie heerlijk. 'Ik
eet het met, in en op ieder ge-
recht. Ik ben echt aan olijfolie
verslaafd.'
Sherry heeft ten onrechte het
tuttige imago van een drankje
voor oudere vrouwen, volgens
Ariane. Zelf vindt ze een glas
koude sherry als aperitief in een
restaurant waanzinnig lekker.
Ariane is verzot op tijdschrif
ten over voedsel. Lezend in
het blad Sla, de ELLE eten of
het Australische tijdschrift
Vogue Entertaining Travel
kan ze heerlijk wegdromen.
IJsbergsia met je handen breken,
met pizzadeeg smijten en puur
op je gevoel met de pepermolen
tekeer gaan. Van Jamie Oliver
mag het allemaal. Daarom is
Claire dol op zijn kookboeken.
Claire is gek op pasta. Favoriet is
spaghetti met romatomaatjes en
brokjes parmezaanse kaas.
'Tomaatjes bakken, gekookte
spaghetti erbij en de kaas
erdoor roeren. Heerlijk.'
AllerHande 1-2003 111
