3H
Versieren
E3 Meesterwerd
S3 ftlferjiathie-spel
EE3 Vtrwcnncn
Kerstvoorstelling
AllerHande december 2002
Drie stylistes geven tips over het feestelijk dekken van
de kersttafel. Pagina's 76, 110 en 140.
Nodig uw gasten
uit via www.ah.nl!
De culinaire klap-
per van 2002: Cees
Helder van restau
rant Parkheuvel in
Rotterdam. Hij
onthult het recept
van een driesterren
voorgerecht.
Speel met oud nieuw het grote
culinaire AllerHande vragenspel.
Verrassende
culinaire creaties
voor iedereen die met
kerst wil uitpakken
clnhoudr
Zeven jaar oud was ik. Gezegend met twee
oudere broertjes, die het bijna altijd beter wisten dan ik.
Op kerstavond 24 december zouden opa en opoe (zo noemden
we onze oma) bij ons komen. Opoe mee naar de nachtmis, opa
ondertussen thuis zorgend voor de koffietafel erna, met warme
worstenbroodjes, krentenbrood met spijs en echte boter.
De zorgen van mijn broertjes en mij lagen op een heel ander
terrein: het jaarlijkse kersttoneelstuk.
Want na de nachtmis, overmand door slaap en emoties, speel-
den we Jozef, Maria en het kindje Jezus onder de kerstboom,
aangemoedigd door de trotse blikken van onze ouders.
Al weken van tevoren was het bal op zolder, waar we oefenden
voor het spektakel van het jaar. Wie mocht Jozef, wie Maria en
vooral wie kindje Jezus spelen? Want de hoofdrol, die wilden
we allemaal wel.
Het feit dat ik de jongste was, wilde helemaal niet zeggen dat ik
Jezus mocht zijn. De broertjes vonden me in die tijd eigenlijk
niet meer waard dan ezel, maar die speelde jammer genoeg in
ons spel niet mee...
Oudste broer besliste: hij nam de rol van Jozef, tweede broer
mocht Jezus zijn en ik Maria. Ikvergeet het nooit meer. Met z'n
drieen daalden we de trap af, kibbelend over wie het eerst de
huiskamer binnen mocht. Ik, als Maria, met een grote cape met
capuchon van mama over een klein koppie, tussen Jozef en het
kindje Jezus in, op weg naar het kribje. Met net niet genoeg zicht
op de kerstboom met echte kaarsjes. En jawel, Maria's cape
vatte vlam... Opa was bij de pinken en sloeg de cape op tijd
weg. Wat overbleef was een rillend klein meisje van zeven, die
alleen maar tot bedaren te brengen was door op schoot bij
opoe een vers warm worstenbroodje te verorberen.
Inmiddels geniet ik met kerst van wat meer dan
alleen worstenbroodjes, alhoewel dat voor mij een kerst-
specialiteit bij uitstek is gebleven. Maar, er is meer, en
dat kunt u allemaal lezen in deze uitgebreide kerst
AllerHande. Met bloopers van landgenoten, met prak-
tische tips en weetjes en vooral: met de beste wensen en
hele fijne en ontspannen feestdagen.
Mieke van Laarhoven
Hoofdredacteur
AllerHande 12-2002 5
