A
I
0(1 Thuis in de kerstkeuken
J
Wat dacht u van een
struise biefstuk deze kerst.
Een biefstukje met kerst..? We horen u twijfelen.
Je hebt natuurlijk de ware wildliefhebbers. Maar
usschien ook tafelgenoten die wild een 'moeilijke'
smaak vinden. Struisvogelbiefstuk is dan een mooie
middenweg. Het vlees heeft de stevige structuur van
wild en een iets 'donkere' smaak. Maar de smaak is
niet te uitgesproken. In de verte is ook de bekende
eerlijke biefstuk te proeven. Kortom, met AH struis
vogelbiefstuk kunt u wild kiezen, zonder
het al te wild te maken. -
AH Struisvogelbiefstukjes bakt of grilt u
als gewone biefstuk. Drie tot vier minuten
per kant, van binnen nog net rose. Daarna
even laten rusten in aluminiumfolie. Meer
bereidingstips vindt u op de verpakking.
y rfi-
- Sr. r -
<- J
- V
Proef de dag
