fc
CWIJNADVIES
MAROUES DE GRINON
DURIUS BLANCO
LOS MOLINOS TINTO
CRIANZA
MONTICO RUEDA VERDEJO
BODEGAS OLARRA
ANARES RIOJA CRIANZA
DO Rioja
Monti£°
*5' fr
MAROUES DE GRINON
DURIUS TEMPRANILLO
fruitig met de geurige aroma's
van speculaas!
Serveertemperatuur: 15 a 16 °C
Prijs: 4.89
wijncategorie 9
Fris en makkelijk
Durius is de Latijnse naam voor
de Duero. Deze rivier loopt
vanuit Spanje naar
Portugal waar hij de Douro
wordt genoemd. Langs de Duero
groeien de druiven voor de Duri-
uswijnen. De witte is fris, fruitig,
zacht, licht en gewoon lekker.
Een wijn om zo van te genieten
en om met vis- en kiphapjes,
jonge (geiten-)kaas en salades te
combineren.
Serveertemperatuur: 8 k 10 °C
Prijs: 4.89
wijncategorie 2
Vanilleachtig zoetje
DO Valdepenas
De Val de penas, vallei van de
stenen, ligt ten zuiden van
Madrid. Hierworden verleidelijk
lekkere, kruidige rode wijnen
gemaakt. De fruitige Los Moli-
nos Crianza heeft een voile, rijke
smaak maar komt tegelijkertijd
licht over. De wijn heeft op
houten vaten gerust en dat
proefje aan het vanilleachtige
zoetje. Schenk hem bij stoof-
schotels met rund- of lamsvlees
en bij een smeuige stamppot.
Serveertemperatuur: 15 a 16 °C
Prijs: 3.59
wijncategorie 8
Koninklijk wit
Spanje heeft als wijnland vooral
naam gemaakt door zijn rode
wijnen. Rueda vormt een uitzon-
dering. In deze streek ten noord-
westen van Madrid groeien de
verdejodruiven die de basis zijn
van verrukkelijke witte wijnen.
De Montico is fris, droog, geurig
en zacht en vormt het grote
voorbeeld voor veel andere witte
wijnen uit Spanje. Rueda prijkt
al jaren op de wijnkaart van het
Spaanse hof.
Serveertemperatuur: 8 a 10 °C
Prijs: 4.99
wijncategorie 2
Ongecompliceerd
In vergelijking met de Rioja Re-
serva is een Crianza doorgaans
fruitiger. Deze Anares is daarbij
ook nog eens fris, lekker pittig
en een beetje peperig. Een vrien-
delijke wijn die zich makkelijk
met niet te ingewikkelde gerech-
ten laat combineren. Denk aan
pikante worstjes, pasta met to-
matensaus, karbonades met
knoflook, gegrilde lamskotelet-
jes en vegetarische pizza.
Serveertemperatuur: 16 a 17 °C
Prijs: 4.99
wijncategorie 8
AllerHande 11 2002 59
2001
^avarb^
Fruitig en (speculaas)kruidig
Marques de Grinon of Carlos
Falco is een wijnmaker die van
vernieuwing houdt. Hij experi-
menteert niet alleen in Spanje,
maar ook in Argentinie. Een van
zijn nieuwste projecten zijn de
wijngaarden langs de Duero
waar de Duriuswijnen vandaan
komen. De rode Durius wordt
gemaakt van de tempranillo-
druif. Het is een echte allemans-
vriend: vol, niet zwaar, zacht en