a. Thuisbezorgen a. Pasta met spinazie en gormas 9 aStaat dit logo bij een recept, dan kunnen alle ingredienten met een click on line worden besteld bij bezorgservice Albert. Albert levert in Midden- en West-Nederland. Meer informatie op wv (vegetarisch hoofdgerecht, 4 personen) 200 g macaroni grande (zak a 500 g, AH Biologisch2 eetle- pels olijfolie 1 zak panklare spinazie (300 g) 150 g gormas of magor (meng- sel van gorgonzola en mascarpone) 2 bekertje creme fraiche (a 125 ml) Bereiden: In pan ruim water met zout aan de kook brengen. Macaroni in ca. 8 minuten beet- gaar koken. Intussen in pan olie verhitten. Spinazie in ca. 4 minu ten al omscheppend laten slinken. Gormas in blokjes snijden. Spinazie uit pan nemen en grof hakken. Gormas en creme fraiche in zelfde pan doen en ca. 4 minu ten verhitten tot kaas gesmolten is. Spinazie erdoor mengen en nog 1 minuut meewarmen. Op smaak brengen met zout. Macaroni afgie- ten. Macaroni en spinazie-kaas- saus over twee diepe borden verde- len. Royaal peper erboven malen. Bereiden ca. 15 minuten Prijs p.p. €1.10 Bevat per eenpersoons- portie435 kilocalorieen-eiwit 17 g- vet 25 g-koolhydraten 37 g wijncategorie 2 Cecchi Orvieto Classico AllerHande 11-2002 121

Allerhande | 2002 | | pagina 121