a. Geen tlj d om lang in de keuken te staan? Met deze TeCGptGn met slechts vijf ingredienten staat er snel een lekkere, gevarieerde maaltijd op tafel. Oosterse mieschotel 20 MIN (hoofdgerecht, 2 personen) 125 g Chinese eiermie- 2 varkensschnitzels 1 eetlepei roerbakolie 1 zak Iglo groentemix Oosterse wokgroente (375 g) -2 eet- lepels sojasaus aluminiumfolie K Bereiden: In pan ruim water met zout aan de kook brengen. Eiermie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Schnitzels in reepjes snijden. In wok olie verhit- ten en vlees ca. 5 minuten roer- bakken. Vlees uit pan nemen en in aluminiumfolie warmhouden. In bakvet groentemix ca. 5 minu ten al omscheppend bakken. Vlees en sojasaus toevoegen en nog ca. 2 minuten verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Uitgelekte mie en groente- mengsel over twee warme borden verdelen. Bereiden ca. 20 minuten Prijs p.p. 3.30 Bevat per eenpersoons- portie 730 kilocalorieen eiwit 48 g vet 34 g koolhydraten 60 g wijncategorie 2 Concilio Pinot Crigio Trentino

Allerhande | 2002 | | pagina 120