foe, Mndd hm
Pepernoten met
chocoladeletterdip
TIP: Zelf maken hoeft natuurlijk met; de diptruc kan ook
met kant-en-klaar gekochte kruidnootjes of pepernoten.
LEGO 'Anna' en <Picknick>
AH Delicata Chocoladeletter
(melk, puur, wit 100 g) 0.99
Video's 'Bob de Bouwer
16.50 of 1000 Air Miles b.50
€9.99 of 500 Air Miles€4.99
(snoepgoed, ca. 40 stuks)
Verwarm de oven voorop 160 °C. Kneed in een
kom een soepel, stevig deeg van 75 gram gezeefd
zelfrijzend bakmeel, 40 gram bruine basterdsuiker, 3
eetlepels boter of margarine, 1 eetlepel speculaas-
kruiden, 1 eetlepel melk en een mespuntzout. Vorm
er kleine knikkertjes van en legze op ruime afstand
van elkaarop een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de pepernoten ca. 15 minuten in het midden
van de oven. Schenk 1 dl slagroom in een steelpan
en laat er op Heel laag vuur een in stukjes gebroken
kleine chocoladeletter (puur, ca. 125 g) in smelten.
Dip de afgekoelde pepernoten een voor een in de
chocolade en leg ze terug op het bakpapier, zodat
de chocolade hard kan worden.
